Reklam eller information?

Lekstorp sexor fick förra veckan baka regnbågskaka som de sedan presenterade som en reklam eller information. Vad är det som skiljer dem åt?

Fairtrade-fikadagen!

Idag är det Fairtrade-fikadagen och 4or och 5or har bakat och gjort en reklamkampanj kring Fairtradeprodukter. På förmiddagen fick den som ville komma och fika i caféet!

Hälsoprojekt "halv 8 hos mig" Röselid årskurs 8

Uppdrag: ”Halv åtta hos mig!”

Tänk dig att du och din grupp blivit utnämnda att vara med i tv-programmet ”Halv åtta hos mig”! Ni ska vara med i fyra avsnitt och få fyra olika middagsbesökare. Ni ska alltså på vetenskaplig grund  planera middagar för dess fyra gäster: Den stillasittande, 15-årige killen Kurt, elitidrottaren Zlatan Ibrahimovic, veganen Liselott och den genomsnittlige Sarah.
Vad passar och vad passar inte att bjuda dessa personer på för mat? Varför och varför inte? Vilka faktorer väger in när man ska planera mat för andra och för sig själv? Vad handlar energibalans om och varför är det viktigt att man rör på sig? Det är dessa frågor och mycket mer ni ska fundera på under resans gång.

 Här är några av elevernas resultat och kommentarer till de olika personernas måltid:

”Med tanke på att Kurt är stillasittande och inte rör sig så bör han äta mindre kolhydrater eftersom han annars kommer lagra den energin som han inte gör av med. Han bör äta mer grönsaker för att få i sig alla vitaminer och mineraler han behöver. Broccolin innehåller också mycket fibrer som håller i sig längre och gör så man är mätt under en lång tid. Fibrerna i broccolin gör även så att tarmarna får jobba mer och det gör att man inte blir förstoppad”

”Zlatan behöver mer energigivande saker som tillexempel pasta, ris, potatis, gryn och bröd. Helst fullkorn”

"För att orka träna så behöver Zlatan större portioner och kolhydrater innehåller mycket energi. Han behöver även protein för att bygga upp musklerna. Vatten är också viktigt.

 "Liselott väljer ju bort köttet, som innehåller protein, så därför måste hon äta annat som också innehåller protein som bönor, linser eller ärtor. Därför bjuder vi henne alltså på böngryta istället för köttgryta”

Ordning och reda i köket

Idag har vi röjt och städat i arbetslaget och några elever hjälpte till att städa i hkk-köken. De ville också göra om "ordningsskyltarna" som suttit på skåpen och nu ser det mycket trevligare ut!!

Tema: Världens mat

Under veckan har niorna på Röselid tillagat sina måltider utifrån temat: Världens mat
Här är några av resultaten!

Amerikanska pannkakor

Vi har gjort amerikanska pannkakor på vår engelskalektion idag.
Det var jättegott! / Magnus, Robin, Elias och Anton 7a

Årets första skörd

Idag har vi på lekstorpsskolan lagat spinat omelett och rabarber kräm.
Medans vi åt såg vi på "REA" och lärde oss om hur mycket mat vi slänger och hur vi kan förbättra oss med att inte slänga mat som egentligen går att äta. Detta kan göra stor skillnad i världen och hemma. Maten var även god, vilket gjorde allt bättre ;)

Torskrätt i ugnen

Det var vi, 6a Ljungviksskolan, som gjorde en torskrätt i ugnen. Vi hade ris ock grönsaker till. Det var hyfsat svårt att komma ihåg tiden men det var roligt. Den som gjorde dena mat rätt var bla Niklas Bäckström och Alexander Sander.

Kärlekstema

För några veckor sedan hade de olika arbetslagen kärlekstema där man anknöt till temat på olika sätt. 4-7a avslutade temat med en egen "alla hjärtans dag" där eleverna spelade in en kärleksfilm, skrev dikter och sångtexter och bakade hjärtan av olika slag!

Jämförelse av olika produkter

Idag har årskurs 6 jämfört några olika produkter.
De fick själva göra en hallonkräm och sedan jämföra med en färdigköpt. Eleverna tyckte den köpta var väldigt söt och det kunde man även utläsa av innehållsförteckningen. Den köpta krämen innehöll bara 12% hallon medans den hemmagjorda innehöll ca 48% hallon.

Eleverna hann även att börja jämföra socker och fiberhalt i olika frukostflingor.

Grova tekakor

Tjena!

Idag fick ett gäng hungriga nior baka grova tekakor. Åtta olika grupper fick baka med olika mjöl så att vi kunde jämföra hur olika mjöl "beter sig".

Det dukades upp ett litet buffé bord med de olika bröden så att alla kunde ta en bit av varje bröd för att kunna jämföra dem.

Det glutenfria och brödet som var gjort på vetemjöl smakade ganska likt varandra däremot skiljde de andra bröden sig i smak. KOnsistensen var ganska lik på de olika bröden, fluffig med en lite hårdare skorpa. Personligen tyckte jag att brödet gjort på grovt rågmjöl var godast. Andra tyckte det gjort på vetekli var godast. "Smaken är som baken, delad!"

 

//Klara

Niorna håller i cafe på föräldramöte!

Chacha bloggen! ;) - niorna här.

Vi har idag stått i cafeét och sålt saker som vi alla i nian har hjälpts åt att baka tex muffins och kakor. Vi samlar nämnligen pengar till en klassresa. Vi ska åka till ramsvik och vi har haft discon och sålt andra saker via företag.

Ha d!!! :) Mvh Fanny, Julia, Matilda och Lovisa.

Tekaka 6a Ljungviksskolan

Idag har vi gjort tekakor. Vi har använt jäst i vår bakning. Det var ganska enkelt att baka med jäst och tekakorna blev ganska så goda och ev. nyttiga. Vi använde oss också av olika slags mjöltyper, vetemjöl och grahamsmjöl.:)

Tyskagruppen bakar på tyska

 Idag bakade tyskagruppen  "Waffeln" och...

i höstas lagade en annan tyskagrupp "Kaiserschmarrn".

 

















                            Guten Appetit!

Vi startar en blogg!

På Röselidsskolan i Gråbo har vi "matkultur" som profil, det innebär att våra profilämnen är Hem-och konsumentkunskap, Idrott och Språk. Ljungvik skolan och Lekstorp skolan som ligger på gångavstånd kommer hit och har sin hkk undervisning och i viss mån idrott och språk undervisning. För att göra vår profil lite mer synlig så startar jag nu en blogg för att visa hur vi jobbar med hem -och konsumentkunskap och projekt kopplat till detta ämne.Tanken är att elever från de tre skolorna ska kunna blogga om stort och smått. Jag som startar bloggen heter Lisa Enhus och är hem- och konsumentlärare här på Röselidsskolan sedan hösten 2014.

Välkomna hit!