Kärlekstema

För några veckor sedan hade de olika arbetslagen kärlekstema där man anknöt till temat på olika sätt. 4-7a avslutade temat med en egen "alla hjärtans dag" där eleverna spelade in en kärleksfilm, skrev dikter och sångtexter och bakade hjärtan av olika slag!

Jämförelse av olika produkter

Idag har årskurs 6 jämfört några olika produkter.
De fick själva göra en hallonkräm och sedan jämföra med en färdigköpt. Eleverna tyckte den köpta var väldigt söt och det kunde man även utläsa av innehållsförteckningen. Den köpta krämen innehöll bara 12% hallon medans den hemmagjorda innehöll ca 48% hallon.

Eleverna hann även att börja jämföra socker och fiberhalt i olika frukostflingor.

Grova tekakor

Tjena!

Idag fick ett gäng hungriga nior baka grova tekakor. Åtta olika grupper fick baka med olika mjöl så att vi kunde jämföra hur olika mjöl "beter sig".

Det dukades upp ett litet buffé bord med de olika bröden så att alla kunde ta en bit av varje bröd för att kunna jämföra dem.

Det glutenfria och brödet som var gjort på vetemjöl smakade ganska likt varandra däremot skiljde de andra bröden sig i smak. KOnsistensen var ganska lik på de olika bröden, fluffig med en lite hårdare skorpa. Personligen tyckte jag att brödet gjort på grovt rågmjöl var godast. Andra tyckte det gjort på vetekli var godast. "Smaken är som baken, delad!"

 

//Klara

Niorna håller i cafe på föräldramöte!

Chacha bloggen! ;) - niorna här.

Vi har idag stått i cafeét och sålt saker som vi alla i nian har hjälpts åt att baka tex muffins och kakor. Vi samlar nämnligen pengar till en klassresa. Vi ska åka till ramsvik och vi har haft discon och sålt andra saker via företag.

Ha d!!! :) Mvh Fanny, Julia, Matilda och Lovisa.

Tekaka 6a Ljungviksskolan

Idag har vi gjort tekakor. Vi har använt jäst i vår bakning. Det var ganska enkelt att baka med jäst och tekakorna blev ganska så goda och ev. nyttiga. Vi använde oss också av olika slags mjöltyper, vetemjöl och grahamsmjöl.:)

Tyskagruppen bakar på tyska

 Idag bakade tyskagruppen  "Waffeln" och...

i höstas lagade en annan tyskagrupp "Kaiserschmarrn".

 

















                            Guten Appetit!

Vi startar en blogg!

På Röselidsskolan i Gråbo har vi "matkultur" som profil, det innebär att våra profilämnen är Hem-och konsumentkunskap, Idrott och Språk. Ljungvik skolan och Lekstorp skolan som ligger på gångavstånd kommer hit och har sin hkk undervisning och i viss mån idrott och språk undervisning. För att göra vår profil lite mer synlig så startar jag nu en blogg för att visa hur vi jobbar med hem -och konsumentkunskap och projekt kopplat till detta ämne.Tanken är att elever från de tre skolorna ska kunna blogga om stort och smått. Jag som startar bloggen heter Lisa Enhus och är hem- och konsumentlärare här på Röselidsskolan sedan hösten 2014.

Välkomna hit!